Recetas deIñigo Murias Martin

Dietista-Nutricionista

No hagas dieta, crea un estilo de vida

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Fritatta

viernes, 29 de noviembre de 2019
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Tiempo total
25 minutos
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Tiempo de preparación
15 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
oEspinacas (75 gr)
oRulo de cabra (50 gr)
oMantequilla (1 dedo) (15 gr)
o1/2 cebolla
o2 huevos (M - L)
Método de preparación
1.
1. Ponemos la mantequilla en una sartén, salteamos la cebolla.
2.
2. Añadimos las espinacas congeladas, dejamos que se haga por 6-7 minutos.
3.
3. Mientras batimos los huevos en un bowl. (Podéis añadirle un poquito de leche si queréis).
4.
4. Montamos en un molde apto para horno: la verdura + el queso de cabra troceado + los 5 huevos.
5.
5. Lo hacemos al horno durante 15'.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (310 g)% DDR
Energía148 kcal459 kcal23 %
Proteína8 g24 g48 %
H. Carbono2 g6 g2 %
Azúcares2 g6 g7 %
Grasa12 g37 g53 %
Grasas saturadas6 g19 g96 %
Fibra alimentaria1 g3 g13 %
Sodio147 mg457 mg19 %