Recetas deIñigo Murias Martin

No hagas dieta, crea un estilo de vida

Rollitos de pollo

martes, 06 de octubre de 2020
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Tiempo total
45 minutos
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Tiempo de preparación
15 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
o3-4 filetes de pechuga de pollo cortados muy finos (180 gr)
oAceite
oVerdura variada picada (cebolla, pimiento, calabacín...)
o1 cucharada sopera de semillas de sésamo
o2-3 cucharas soperas de salsa de soja
Método de preparación
1.
Cortar 4 filetes de pollo muy finas
2.
Limpiar y picar las verduras bien pequeñas. Pocharlas durante 15 minutos, salpimentar y añadir especias al gusto (hierbas provenzales, pimentón...)
3.
Rellenar con la verdura los filetes de pollo y enrollarlos
4.
Colocar los rollos en una bandeja de horno y espolvorearlos con la salsa de soja y las semillas de sésamo.
5.
Meter al horno (previamente precalentado) durante 20 minutos.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (443 g)% DDR
Energía91 kcal403 kcal20 %
Proteína11 g48 g96 %
H. Carbono4 g19 g7 %
Azúcares4 g17 g19 %
Grasa3 g14 g19 %
Grasas saturadas0 g2 g11 %
Fibra alimentaria1 g5 g21 %
Sodio535 mg2373 mg99 %
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Iñigo Murias Martin
Iñigo Murias Martin
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