Receitas deIsabel Rodrigues Mendes

Nutricionista · 3732N

"Todos os seus sonhos podem tornar-se realidade se você tiver coragem para persegui-los!"

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Receita de Bolachas natalícias de manteiga de amendoim e canela

Segunda-feira, 02 de Dezembro de 2019
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Porções
34
Ingredientes
ou150 gramas de farinha de aveia
ou100 gramas de farinha de trigo
ou100 gramas de manteiga de amendoim
ou3 ovos inteiros (165 g)
ou50 gramas de açúcar amarelo
ou2 colheres de chá de canela moída (6 g)
Preparação
1.
Misturar todos os ingredientes com a batedeira a baixa velocidade;
2.
Fazer uma bola com a massa e levar ao frigorífico durante 1 hora;
3.
Com as mãos, estender a massa numa folha de papel vegetal e cortar a massa com formas de bolachas;
4.
Levar ao forno a 220º C, durante 15 minutos.
5.
Sugestão: derreter chocolate preto e decorar a superfície das bolachas.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (17 g)% DR
Energia338 kcal57 kcal3 %
Proteína14 g2 g5 %
H. Carbono40 g7 g3 %
Açúcares11 g2 g2 %
Gordura13 g2 g3 %
Gorduras saturadas2 g0 g2 %
Fibra alimentar4 g1 g3 %
Sódio39 mg7 mg0 %