Receitas deIsabel Rodrigues Mendes

Nutricionista · 3732N

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"Todos os seus sonhos podem tornar-se realidade se você tiver coragem para persegui-los!"

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Receita de Marshmallow saudável

Quinta-feira, 02 de Abril de 2020
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Porções
4
Ingredientes
ou200 gramas de clara de ovo de galinha crua (6 claras)
ou1 embalagem de gelatina light / sem açúcar
ou150 ml de água
Preparação
1.
Preparar a gelatina em 150 ml de água. Deixar arrefecer.
2.
Bater as claras em castelo.
3.
Incorporar a gelatina nas claras em castelo, misturando bem.
4.
Colocar a mistura numa forma rectangular e levar 30 minutos ao frigorífico.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (338 g)% DR
Energia14 kcal48 kcal2 %
Proteína3 g10 g20 %
H. Carbono1 g3 g1 %
Açúcares0 g0 g0 %
Gordura0 g0 g0 %
Gorduras saturadas0 g0 g0 %
Fibra alimentar0 g0 g0 %
Sódio30 mg101 mg4 %