Receitas deIsabel Pedroso Silva

Nutricionista · 3836N

por uma alimentação responsável

Arrow
Printer

Tarte de maçã

Domingo, 02 de Dezembro de 2018
Ingredientes
ou1 chávena de farinha de aveia
ou1 mão-cheia de amêndoas
ou2 colheres de sopa de levedura nutricional
ou1 colher de sopa de mel/ stevia ou outro adoçante
ou6 unidades médias de maçã com casca
Preparação
1.
Num liquidificador, juntar a farinha de aveia, as amêndoas, a levedura de cerveja e a stevia
2.
Triturar tudo e adicionar água, de forma a ficar uma massa homogénea e espessa para conseguir moldar a base da tarte
3.
Espalhar a mistura com as mãos num tabuleiro de ir ao forno
4.
Para o puré, cortar 4 maçãs e, numa panela, cozê-las com a casca, um pouco de água e um pau de canela partido a meio
5.
Com a varinha mágica, triturar as maçãs já cozidas e verter o puré por cima da base
6.
Pré-aquecer o forno a 180ºC e laminar as 2 maçãs que restam para decorar a parte de cima da tarte
7.
Colocar no forno durante 20 - 25 minutos
8.
Deixar arrefecer e servir 🍎
Informação nutricional
Por 100 g% DR
Energia96 kcal5 %
Proteína2 g5 %
H. Carbono16 g6 %
Açúcares11 g12 %
Gordura2 g4 %
Gorduras saturadas0 g2 %
Fibra alimentar3 g11 %
Sódio5 mg0 %