Name: Tarte de maçã
Yield: 956.8 gramas
Ingredients: 1 chávena de farinha de aveia; 1 mão-cheia de amêndoas; 2 colheres de sopa de levedura nutricional; 1 colher de sopa de mel/ stevia ou outro adoçante; 6 unidades médias de maçã com casca

Ingredientes

ou1 chávena de farinha de aveia

ou1 mão-cheia de amêndoas

ou2 colheres de sopa de levedura nutricional

ou1 colher de sopa de mel/ stevia ou outro adoçante

ou6 unidades médias de maçã com casca

Preparação

Num liquidificador, juntar a farinha de aveia, as amêndoas, a levedura de cerveja e a stevia

Triturar tudo e adicionar água, de forma a ficar uma massa homogénea e espessa para conseguir moldar a base da tarte

Espalhar a mistura com as mãos num tabuleiro de ir ao forno

Para o puré, cortar 4 maçãs e, numa panela, cozê-las com a casca, um pouco de água e um pau de canela partido a meio

Com a varinha mágica, triturar as maçãs já cozidas e verter o puré por cima da base

Pré-aquecer o forno a 180ºC e laminar as 2 maçãs que restam para decorar a parte de cima da tarte

Colocar no forno durante 20 - 25 minutos

Deixar arrefecer e servir 🍎

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (191 g)	% DR
Energia	96 kcal	184 kcal	9 %
Proteína	2 g	5 g	9 %
H. Carbono	16 g	31 g	12 %
Açúcares	11 g	21 g	23 %
Gordura	2 g	5 g	7 %
Gorduras saturadas	0 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	3 g	5 g	21 %
Sódio	5 mg	10 mg	0 %

Receitas deIsabel Pedroso Silva

Nutricionista · 3836N

consciência corporal e alimentar

Tarte de maçã

domingo, 02 de dezembro de 2018