Ingredientes
ou1 chávena de farinha de aveia
ou1 mão-cheia de amêndoas
ou2 colheres de sopa de levedura nutricional
ou1 colher de sopa de mel/ stevia ou outro adoçante
ou6 unidades médias de maçã com casca
Preparação
1.
Num liquidificador, juntar a farinha de aveia, as amêndoas, a levedura de cerveja e a stevia2.
Triturar tudo e adicionar água, de forma a ficar uma massa homogénea e espessa para conseguir moldar a base da tarte3.
Espalhar a mistura com as mãos num tabuleiro de ir ao forno4.
Para o puré, cortar 4 maçãs e, numa panela, cozê-las com a casca, um pouco de água e um pau de canela partido a meio5.
Com a varinha mágica, triturar as maçãs já cozidas e verter o puré por cima da base6.
Pré-aquecer o forno a 180ºC e laminar as 2 maçãs que restam para decorar a parte de cima da tarte7.
Colocar no forno durante 20 - 25 minutos8.
Deixar arrefecer e servir 🍎Informação nutricional
| Por 100 g | % DR | |
|---|---|---|
| Energia | 96 kcal | 5 % |
| Proteína | 2 g | 5 % |
| H. Carbono | 16 g | 6 % |
| Açúcares | 11 g | 12 % |
| Gordura | 2 g | 4 % |
| Gorduras saturadas | 0 g | 2 % |
| Fibra alimentar | 3 g | 11 % |
| Sódio | 5 mg | 0 % |