Para o pão: numa máquina de fazer pão, juntei farinha de amêndoa, farinha de aveia, 1 colher de sopa de azeite, água, sal a gosto e uma mão fechada de nozes
2.
Para o recheio: descasquei o abacate e amassei-o com um garfo
3.
Juntei o limão, o pimento cortado em cubos pequenos, a cebola, alho em pó, um pouco de cebolinho cortado aos pedacinhos (opcional) e tomilho (opcional)
4.
Misturei tudo com um garfo até formar uma pasta e dispus em cima das fatias do pão caseiro