Receitas deIsabel Pedroso Silva

Nutricionista · 3836N

por uma alimentação responsável

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Bolachas de manteiga de amendoim (cruas)

Terça-feira, 29 de Janeiro de 2019
Ingredientes
ou2 chávenas de flocos de aveia
ou80 gramas de manteiga de amendoim
ou1 scoop de proteína de chocolateou2 colheres de sopa de cacau em pó
ou1 quadrado de chocolate preto derretido
Preparação
1.
Numa taça juntar a aveia com a whey/cacau
2.
Noutro recipiente, misturar a manteiga de amendoim com o chocolate previamente derretido
3.
Juntar a mistura anterior com a aveia e mexer muito bem até ficar uma pasta homogénea (adicionar um pouco de água se estiver muito seco)
4.
Com as mãos, fazer pequenas bolinhas e no final com a ajuda de um garfo amassar as bolinhas para ficarem em formado de bolacha
5.
Deixar no frigorífico até ficarem mais firmes
Informação nutricional
Por 100 g% DR
Energia430 kcal22 %
Proteína21 g42 %
H. Carbono42 g16 %
Açúcares2 g2 %
Gordura19 g27 %
Gorduras saturadas1 g7 %
Fibra alimentar5 g20 %
Sódio4 mg0 %