Receitas deIsabel Pedroso Silva

Nutricionista · 3836N

por uma alimentação responsável

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Bolachas de manteiga de amendoim (cruas)

Terça-feira, 29 de Janeiro de 2019
Ingredientes
ou2 chávenas de flocos de aveia
ou1 chávena cheia de manteiga de amendoim
ou2 scoops de whey de chocolate ouaproximadamente 1/2 chávena de cacau em pó
ou1 quadrado de chocolate preto derretido
Preparação
1.
Numa taça juntar a aveia com a whey/cacau
2.
Noutro recipiente, misturar a manteiga de amendoim com o chocolate previamente derretido
3.
Juntar a mistura anterior com a aveia e mexer muito bem até ficar uma pasta homogénea (adicionar um pouco de água se estiver muito seco)
4.
Com as mãos, fazer pequenas bolinhas e no final com a ajuda de um garfo amassar as bolinhas para ficarem em formado de bolacha
5.
Deixar no frigorífico até ficarem mais firmes
Informação nutricional
Por 100 g% DR
Energia461 kcal23 %
Proteína24 g48 %
H. Carbono33 g13 %
Açúcares2 g2 %
Gordura24 g35 %
Gorduras saturadas1 g5 %
Fibra alimentar5 g21 %
Sódio2 mg0 %