Receitas deIsabel Pedroso Silva

Nutricionista · 3836N

por uma alimentação responsável

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Pizza caseira, rápida e saudável (com base de wrap)

Quinta-feira, 28 de Novembro de 2019
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Porções
1
Ingredientes
ou1 tortilha mexicana/ wrap
ou1 porção de queijo mozzarella light
ouPolpa de tomate q.b.
ou1/2 tomate em rodelas
ouAlho francês q.b.
ouRúcula q.b.
ouPimenta-preta e oregãos, a gosto
Preparação
1.
Colocar o wrap num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
2.
Dispor a polpa de tomate por toda a massa (optar por uma polpa 100% tomate).
3.
Colocar o resto dos toppings (a gosto).
4.
Vai ao forno, a 180ºC, durante cerca de 10-15 minutos (até as pontas do wrap começarem a ficar bem douradas).
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (269 g)% DR
Energia126 kcal338 kcal17 %
Proteína10 g28 g56 %
H. Carbono9 g23 g9 %
Açúcares2 g6 g7 %
Gordura5 g15 g21 %
Gorduras saturadas3 g9 g43 %
Fibra alimentar1 g3 g12 %
Sódio3 mg7 mg0 %