Ingredientes
ou1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim (10 g)
ou3 colheres de sopa rasas de flocos de aveia (24 g)
ouOpcional: 1 colher de sopa de cacau em Pó ou1 colher de sopa de whey/ proteína de chocolate
ou1 colher de sopa cheia de água
ouOpcional: 1/2 quadrado de chocolate 80% cacau
Preparação
1.
Numa chávena, adicionar a banana esmagada, a manteiga de amendoim e a colher de água e misturar muito bem, até obter uma massa homogénea.2.
Adicionar os flocos de aveia e o cacau em pó (ou proteína de chocolate) e voltar a misturar.3.
Opcionalmente, dispor as raspas de chocolate em cima e vai ao microondas cerca de 1,5 minutos (em intervalos de 30 segundos), até ficar firme a parte central da cookie.
