Receitas deKáthia Abreu

Nutricionista · 2346N

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O meu objetivo é auxiliar a conquista de saúde e bem estar através da relação com todos os alimentos.

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Pudim de chia com curcuma

Terça-feira, 05 de Maio de 2020

2 doses

Ingredientes
ou200 gramas de leite magro ou200 gramas de bebida de aveia Oatly
ou1 colher de café de curcuma (3 g)
ou1 colher de chá de canela moída (3 g) (opcional)
ou2 colheres de sopa de sementes de chia
ou frutas q.b. a gosto
Preparação
1.
Misture a bebida vegetal com a curcuma e a canela. Certifique que as especiarias ficaram bem dissolvidas e junte as sementes de chia. Mexa bem e deixe repousar pelo menos 3 horas (para garantir que fica com uma consistência cremosa). Sirva com fruta.
Informação nutricional
Por 100 g% DR
Energia73 kcal4 %
Proteína4 g7 %
H. Carbono10 g4 %
Açúcares5 g6 %
Gordura3 g5 %
Gorduras saturadas0 g2 %
Fibra alimentar5 g18 %
Sódio1 mg0 %