Laurence Simon

Laurence Simon

Je m'appelle Laurence et je suis une diététicienne passionnée !

À propos de moi

Après avoir terminé mes études, j'ai ouvert ma clinique à Lyon, il y a déjà 10 ans.

J'adore mon travail, pouvoir apprendre aux patients à mieux manger et les motiver à atteindre leurs objectifs est très gratifiant !

N'hésitez pas à me contacter pour un suivi en cabinet ou à distance, je serais ravie de pouvoir vous aider ! :)

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Les régimes végétariens ont en commun l'utilisation prédominante de produits d'origine végétale comme les céréales, les légumineuses, les fruits et légumes, les huiles, les oléagineux et les graine...

Plat de viande, qui peut être accompagné de riz ou pâtes complètes.

Portions: 2

Préchauffer le four à 200 °C. Beurrer généreusement les cavités d’un moule à madeleines.
Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger les oeufs, le fromage blanc, le parmesan, l'huile et le miel au batteur électrique ou avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs et les herbes hachées. Poivrer généreusement. Répartir 2 c. à soupe de pâte par moule.
Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d’un couteau insérée au centre d'une madeleine en ressorte propre.

Temps de préparation: 15 minutes
Portions: 12