Name: Pan de lino
Yield: 251 gramos
Ingredients: 5 cucharadas de linaza o harina de lino; 5 claras de huevo; 1 cucharadita de sal + pizca polvo de hornear

Vegetariano - Libre de lácteos - Bajo en hidratos - Sin TACC. Receta de @beautyfreak.room

Ingredientes

o5 cucharadas de linaza o harina de lino

o5 claras de huevo

o1 cucharadita de sal + pizca polvo de hornear

Método de preparación

Verter la mezcla en 4 moldes individuales previamente rociados con spray vegetal y cocinar en horno precalentado a 180 grados por 20 minutos.

Si duplican cantidades pueden hacer un pan grande en budinera.

Puede hacerse la versión de budín de chocolate tan solo agregando 1 cda. de cacao amargo y 8 sobres de sucralosa/stevia (o azúcar mascabo en caso de no necesitar reducir los azúcares simples).

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (126 g)	% DDR
Energía	144 kcal	181 kcal	9 %
Grasa	2 g	2 g	4 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	1 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	1042 mg	1308 mg	54 %
H. Carbono	20 g	26 g	9 %
Azúcares
Fibra alimentaria	2 g	2 g	10 %
Proteína	11 g	14 g

Recetas deGabriela Zabalza

Nutricionista · MP353

Nutrición para deportistas y personas físicamente activas.

Pan de lino

lunes, 26 de agosto de 2019