Recetas deLic. Gabriela Zabalza

Dietista-Nutricionista · MP NQN 353

"Al servicio de la salud y la mejor versión de cada paciente."

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Té de Jengibre y Limón

lunes, 02 de septiembre de 2019
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Porciones
1
Ingredientes
o3 ó 4 rodajas de jengibre fresco (puede reemplazarse por 1 cucharadita pequeña de jengibre en polvo)
o3 rodajas de limón o 2 gajos exprimidos
o1 taza de té negro o té verde, en saquitos o en hebras
o2 cucharaditas de miel de abeja (preferentemente sólida)
Método de preparación
1.
Cortar las rodajas de jengibre fresco y "machacarla" o "aplastarla" para lograr mayor extracción de sabor y principios activos.
2.
Colocar en agua potable a hervir, junto al té (si el té es negro puede agregarse más tarde, para evitar que quede muy oscuro).
3.
Agregarle el limón, la miel y dejar reposar unos minutos.
4.
Colar y tomar. Ideal para friolentos en invierno! CONTRAINDICADO PARA HIPERTENSOS o cuadro de gastritis.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (210 g)% DDR
Energía24 kcal51 kcal3 %
Grasa0 g0 g0 %
Grasas saturadas0 g0 g0 %
Colesterol0 mg0 mg0 %
Sodio1 mg2 mg0 %
H. Carbono7 g14 g5 %
Azúcares5 g12 gremove
Fibra alimentaria0 g0 g0 %
Proteína0 g0 gremove