Recetas deLic. Gabriela Zabalza

Dietista-Nutricionista · MP NQN 353

"Al servicio de la salud y la mejor versión de cada paciente."

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Licuado (Smoothie) de Cerezas, Apio, Almendras, Espinacas y Coco.

martes, 08 de mayo de 2018
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Porciones
2
Ingredientes
o1 taza de cerezas frescas sin su carozo, o congeladas.
o1 tallo de Apio
o1 cuchara sopera de COCO rallado o en escamas, sin endulzar
o1 taza de leche de almendras o de almendras previamente remojadas.
o1 cuchara sopera de semillas de Lino (preferentemente molidas con mortero, para extraer sus propiedades)
o1 taza Espinaca cruda.
o1 cuchara de cacao amargo en polvo (ojo, NO es el Nesquik!)
oAgua filtrada, suficiente según consistencia deseada. Sugerencia: 1 vaso.
Método de preparación
1.
Combinar todos los ingredientes en la licuadora y ponerla a máxima potencia hasta que la mezcla se vea homogénea.
Información nutricional
Por 100 gPor vaso (200 g)% DDR
Energía65 kcal131 kcal7 %
Grasa3 g6 g10 %
Grasas saturadas2 g3 g16 %
Colesterol0 mg0 mg0 %
Sodio19 mg39 mg2 %
H. Carbono7 g15 g5 %
Azúcares1 g3 gremove
Fibra alimentaria1 g3 g10 %
Proteína2 g3 gremove