Name: Pancakes protéinés
Yield: 398.88 grammes
Ingredients: 3 oeufs; 30 grammes de purée de cacahuètes nature, sans sucre; 30 grammes de purée d'amandes; 100 grammes de boisson à l'amande; 100 grammes de boisson au soja, nature; 100 grammes de farine de blé tendre ou froment T80; 100 grammes de farine de blé tendre ou froment T110; 1/2 sachet de levure chimique

Ingrédients

ou3 oeufs

ou30 grammes de purée de cacahuètes nature, sans sucreou30 grammes de purée d'amandes

ou100 grammes de boisson à l'amandeou100 grammes de boisson au soja, nature

ou100 grammes de farine de blé tendre ou froment T80ou100 grammes de farine de blé tendre ou froment T110

ou1/2 sachet de levure chimique

Préparation

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.

Faites cuire 2 à 3 minutes dans une poêle chaque pancakes.

Vous pouvez ajoutez un peu de sirop de fleurs de coco, de purée d'oléagineux, de compote sans sucre ou bien du miel.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (39 g)	% AR
Énergie	196 kcal	77 kcal	4 %
Protéines	9 g	4 g	7 %
Glucides	21 g	8 g	3 %
Sucres	1 g	0 g	1 %
Lipides	9 g	3 g	5 %
Acides gras saturés	2 g	1 g	3 %
Fibres alimentaires	2 g	1 g	3 %
Sodium	688 mg	268 mg	11 %

Recettes dePauline

Diététicienne-Nutritionniste

Pancakes protéinés

vendredi, 31 juillet 2020