Receitas deLuciana Cipriano

Nutricionista · 0022 N

O meu lema é "Comer para Ser Feliz!"

Panqueca de Aveia e Banana com sementes variadas (sem glúten, sem leite)

terça-feira, 20 de outubro de 2020
pie_chart
Porções
3

Apta para Intolerantes ao gluten, à lactose ou alergia à proteína do leite de vaca

Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou5 colheres de sopa de flocos de aveia (sem gluten apenas caso seja intolerante) (40 g)
ou1 unidade média de banana (124 g) madura
ou1 colher de chá de canela moída (3 g)
ou10 gramas de mistura de sementes opcional
Preparação
1.
Numa taça esmague a banana. Adicione a aveia. Junte o ovo, a canela e as sementes. Mexa bem. Deixe repousar uns 10/15 minutos. Faça as panquecas numa frigideira anti-aderente (não necessita de adicionar qualquer gordura) Coma apenas 1 porção de cada vez
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (55 g)% DR
Energia211 kcal117 kcal6 %
Proteína9 g5 g10 %
H. Carbono26 g14 g6 %
Açúcares11 g6 g7 %
Gordura7 g4 g6 %
Gorduras saturadas2 g1 g4 %
Fibra alimentar5 g3 g10 %
Sódio34 mg19 mg1 %