Name: Panquecas de aveia com frutos do bosque
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 556.28 gramas
Ingredients: 10 colheres de sopa de flocos de aveia (80 g); 2 ovos (156 g); 1 chávena almoçadeira de leite de vaca UHT magro (158 g); 1 colher de chá de mel (8 g); 1 colher de chá de canela moída (3 g); 1 porção de frutos vermelhos (160 g); 10g de sementes de chia

Um lanche divertido, num plano alimentar saudável e variado. Informe-se se é indicado para sí.

Ingredientes

ou10 colheres de sopa de flocos de aveia (80 g)

ou2 ovos (156 g)

ou1 chávena almoçadeira de leite de vaca UHT magro (158 g)

ou1 colher de chá de mel (8 g)

ou1 colher de chá de canela moída (3 g)

ou1 porção de frutos vermelhos (160 g)

ou10g de sementes de chia

Preparação

Adicione todos os ingredientes (exceto canela e frutos) numa tigela e bata-os, até obter uma massa homogénea.

Numa frigideira antiaderente e em lume-brando, coloque uma porção da massa e espalhe.

Deixe cozinhar até a massa ter uma tonalidade dourada, vire com auxilio de uma espátula e deixe dourar.

Retire e “tempere” a gosto com canela e os frutos vermelhos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (278 g)	% DR
Energia	124 kcal	345 kcal	17 %
Proteína	7 g	19 g	38 %
H. Carbono	15 g	41 g	16 %
Açúcares	3 g	9 g	10 %
Gordura	4 g	12 g	17 %
Gorduras saturadas	1 g	3 g	13 %
Fibra alimentar	2 g	5 g	20 %
Sódio	47 mg	131 mg	5 %

Receitas deLuís Lisboa Santos

Nutricionista · 2713N

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Panquecas de aveia com frutos do bosque

sexta-feira, 26 de junho de 2020