Licenciada em Ciências da Nutrição, com vários cursos de formação contínua nas áreas da Nutrição Clínica, Nutrição Desportiva e Coaching Nutricional.

Acredito na Nutrição como forma de promover a saúde e garantir a qualidade de vida. A alimentação saudável é sem dúvida a melhor forma de melhorar a saúde, sem restrições alimentares desnecessárias. Segundo a OMS, a definição de saúde é "o estado completo de bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de doenças", o que vai ao encontro daquilo que defendo como Nutrição/Alimentação Saudável. Da alimentação devemos tirar prazer e bem-estar, para tal, é necessário não cometer exageros nem na restrição, nem nos excessos. O ideal passa pelo equilíbrio alimentar!