Receitas de Marina de Oliveira Uvo

Nutricionista · 13100010

Gastrônoma. Nutricionista Esportiva, Clínica e Comportamental.

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Bala de Gelatina

Quarta-feira, 27 de Fevereiro de 2019
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Tempo total
2 horas
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Tempo de preparo
5 minutos
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Porções
20

Balinhas de gelatina sem corantes, aromatizantes, conservantes, estabilizantes, realçadores de sabor ou qualquer outro aditivo, uma delícia saudável!

Ingredientes
ou95 gramas de gelatina desidratada em pó, incolor, sem sabor
ou150 gramas de suco concentrado de uva, envasadoou150 gramas de suco de abacaxi
Modo de preparo
1.
Em um recipiente de vidro, misture a gelatina com o suco e misture bem. Reserve por 5 minutos (até ficar uma mistura bem firme).
2.
Leve a mistura ao micro-ondas por 25 segundos, retire e mexa até derreter completamente. Cuidado, fique atento ao microondas pois a gelatina não pode ferver.
3.
Distribua em forminhas de silicone no formato de coração ou qualquer outro que desejar (para facilitar, use um copo com bico dosador e apoie as forminhas dentro de um prato).
4.
Leve à geladeira por 2 horas ou até endurecer. Desenforme e mantenha em geladeira até a hora de saborear.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (12 g)% DDR
Energia169 kcal21 kcal1 %
Carboidratos8 g1 g0 %
Proteína34 g4 g6 %
Gordura0 g0 g0 %
Gorduras saturadas0 g0 g0 %
Fibra alimentar0 g0 g0 %
Sódio16 mg2 mg0 %