Marta Mató Hereu

Marta Mató Hereu

Dietista-Nutricionista

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About me

Sobre mí

De mi formación destacan Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Ramón Llull y Coaching Nutriconal en el ICNS. Aunque también estudié Oligoterapia, Cocina Energética y periódicamente voy actualizando estudios para poder ofrecerte siempre lo mejor. Actualmente estoy reciclándome con Nutrición Clínica Avanzada en ICNS.

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Sant Sadurní d'Anoia

Marta Mató - Sant Sadurní d'Anoia

C/ Aragó, 13, 1º 1ª

+34 658 900 483

Marta Mató - online

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Nueva receta

Limpia y corta las verduras, los champiñones laminados, las zanahorias ralladas y los espárragos en trozos de 2 dedos.
Calienta una cazuela con aceite de oliva. Echa los espárragos y un punto de sal. Saltea unos minutos y reserva.
En la misma cazuela, echa la zanahoria con una pizca de sal. Saltea unos 3 minutos y reserva.
Por último, echa los champiñones con un poco de aceite y sal. Saltea 5 minutos.
En un bol, junta todas las verduras. Usa en guarniciones, woks o reserva en la nevera tapado, se conserva 5 días.

Porciones: 2
Nueva receta

Calentar el horno a 180º C
Lavar las patatas con piel i partirlas por la mitad a lo largo. Con un cuchillo afilado, hacer unos cortes superficiales en cada patata.
Dispon en una bandeja de horno con papel para hornear, un chorrito de aceite y agua. Espolvorea cada mitad de patata con pimienta recién molida y un poco de orégano o hierbas provenzales si te gusta. Pon 1/2 cucharilla de café de mantequilla en cada mitad.
Hornea 30-40 minutos o hasta que las patatas estén cocidas.

Porciones: 4