Recetas deMarta Mató Hereu

Dietista-Nutricionista

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Poke Bowl AIP

sábado, 02 de marzo de 2019
Ingredientes
o1 porción individual de salmón, crudo (200 g) cortado a dados
o1 unidad pequeña de boniato al horno
o1 unidad pequeña de cebolla blanca, sofrita lentamente
o1 porción de arroz de coliflor (200 g)
oespaguetis de calabacín, crudo (160 g)
o1 unidad mediana de aguacate, chafado y aliñado
Método de preparación
1.
Cocina los dados de salmón a la brasa.
2.
Sirve todos los ingredientes en un bol.
Información nutricional
Por 100 g% DDR
Energía66 kcal3 %
Proteína4 g9 %
H. Carbono3 g1 %
Azúcares2 g2 %
Grasa4 g5 %
Grasas saturadas1 g3 %
Fibra alimentaria1 g6 %
Sodio20 mg1 %