Mayra López Garcés

Mayra López Garcés

Técnico Superior en Dietética

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Sobre mí

Mi objetivo como profesional sanitario en el campo de la nutrición es fomentar una alimentación saludable y educación alimentaria, ya que estos son los pilares fundamentales para alcanzar tus objetivos.

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Dietista Mayra López

C/Mauricio Ravel 2

Nueva receta

En tu procesador de alimentos tritura la avena hasta que te quede tipo harina, de manera que no queden trozos grandes de avena.

En el vaso de tu batidora mezcla la avena triturada, el huevo, la leche y la sal. Bate muy bien. Te quedará una masa un tanto líquida.

En una sartén echa unas gotitas de aceite y espárcelas por toda la sartén. Extiende un poco de la mezcla, mueve la sartén para que te quede toda bien cubierta de la masa, y cocina a fuego medio 1-2 minutos. Dale la vuelta con cuidado.

Extiende ahora la loncha de jamón y de queso, deja que se funda el queso y que se caliente el jamón y, poco poco, ve cerrando la crepe. Repite la operación tantas veces como crepes te salgan.

Porciones: 1
Nueva receta

Triturar el queso, piones, el diente de ajo y la albahaca.
En una sartén dorar los ajos cortados en láminas con un chorrito de aceite de oliva (5ml), . Cuando empiecen a dorarse agregar el pollo y para finalizar los tomates cherrys lavados y cortados por la mitad 2 minutos más.
Cocer la pasta, escurrir y mezclar con lo anterior
Espolvorear con un poco de parmesano por encima

Porciones: 1