Recetas deMayra López Garcés

Técnico Superior en Dietética

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Pollo horneado

miércoles, 31 de julio de 2019
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Porciones
1
Ingredientes
o100 gramos de agua, sin gas, embotellada
o1 vaso de vino blanco, 11° (100 g)
o1 cuchara sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)
o1/4 unidad de pollo, entero, sin piel, crudo (250 g)
Método de preparación
1.
Poner todo en el horno y asar durante 30 minutos.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (372 g)% DDR
Energía77 kcal286 kcal14 %
Proteína8 g29 g59 %
H. Carbono0 g2 g1 %
Azúcares0 g2 g2 %
Grasa3 g13 g18 %
Grasas saturadas1 g3 g14 %
Fibra alimentaria0 g0 g0 %
Sodio28 mg104 mg4 %