Recetas deMayra López Garcés

Técnico Superior en Dietética

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Galleta de plátano y avena

lunes, 21 de octubre de 2019
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Porciones
10
Ingredientes
o6 cucharas soperas de avena, cruda (78 g)
o2 unidades medianas de plátano, crudo (300 g)
o1 pastilla de chocolate, negro (8 g)
Método de preparación
1.
Precalentar el horno a 180 grados
2.
En un bol depositar los plátanos maduros pelados y chafar con la ayuda de un tenedor.
3.
Añadir los copos de avena hasta que se forme una pasta. De manera opcional se puede añadir trocitos de chocolate negro 85% , arándanos o pasas o canela.
4.
Hornear a 180 grados unos 10 a 15 min, hasta que queden doradas por encima.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (27 g)% DDR
Energía137 kcal37 kcal2 %
Proteína4 g1 g2 %
H. Carbono24 g7 g3 %
Azúcares9 g2 g3 %
Grasa2 g1 g1 %
Grasas saturadas1 g0 g1 %
Fibra alimentaria3 g1 g4 %
Sodio1 mg0 mg0 %