Recetas deMayra López Garcés

Técnico Superior en Dietética

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Pancakes

domingo, 01 de diciembre de 2019
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Porciones
1

Pancakes de plátano sin azúcar agregada

Ingredientes
o50 gramos de leche, desnatada, UHT
o3 cucharas soperas de avena, cruda (39 g)
o1 unidad mediana de plátano, crudo (150 g)
o2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g)
o2 cucharas de postre de mermelada (22 g)
Método de preparación
1.
Licuar todos los ingredientes.
2.
Cocinar vuelta y vuelta en forma de pancakes en sartén engrasada o en moldes de pancakes.
3.
Añadir por encima la mermelada
Información nutricional
Por 100 gPor porción (303 g)% DDR
Energía115 kcal347 kcal17 %
Proteína6 g19 g37 %
H. Carbono13 g41 g16 %
Azúcares5 g16 g17 %
Grasa4 g12 g17 %
Grasas saturadas1 g3 g14 %
Fibra alimentaria2 g5 g21 %
Sodio44 mg134 mg6 %