Name: Patatas asadas
Yield: 171.38 gramos
Ingredients: 1 cuchara sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 30 gramos de tomate maduro, crudo; 1 diente de ajo, crudo (4 g); 40 gramos de cebolla blanca, cruda; 1 unidad pequeña de patata, cruda (110 g)

Ingredientes

o1 cuchara sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o30 gramos de tomate maduro, crudo

o1 diente de ajo, crudo (4 g)

o40 gramos de cebolla blanca, cruda

o1 unidad pequeña de patata, cruda (110 g)

Método de preparación

Lavar y cortar la patata a mitad y poner en una fuente de horno.

Hacer un corte a los ajos y poner entre las mitades de la patata y hacer lo mismo con el resto de la verdura.

Poner el aceite de oliva sobre las verduras y tapar la fuente con papel de cocinar.

Dejar unos 30 minutos a 180 grados aproximadamente.

Servir caliente.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (171 g)	% DDR
Energía	101 kcal	172 kcal	9 %
Proteína	2 g	3 g	6 %
H. Carbono	11 g	18 g	7 %
Azúcares	3 g	5 g	6 %
Grasa	5 g	9 g	13 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	7 %
Fibra alimentaria	2 g	3 g	11 %
Sodio	14 mg	25 mg	1 %

Recetas deMayra López Garcés

Técnico Superior en Dietética

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Patatas asadas

domingo, 24 de mayo de 2020