Recetas de Paulina Guerri

Dietista-Nutricionista · M.P: 1570

Nutricionista, esp. en Alimentación vegetariana. Pcia de Mendoza, Argentina.

Arrow
Printer

Lentejas hindúes (Copia)

martes, 23 de julio de 2019
timer
Tiempo total
20 minutos
pie_chart
Porciones
1
Ingredientes
o1 diente de ajo, crudo (4 g)
o1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g)
o1 taza café de lenteja, seca, cruda (75 g)
o1 cucharadita de aceite de oliva (5 g)
Método de preparación
1.
Saltear la cebolla picada, el ajo y el jengibre en aceite de oliva.
2.
Agregar las lentejas ya hervidas y condimentar con sal y pimienta.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (154 g)% DDR
Energía186 kcal286 kcal14 %
Grasa4 g6 g8 %
Grasas saturadas1 g1 g4 %
Colesterol0 mg0 mg0 %
Sodio110 mg169 mg7 %
H. Carbono26 g40 g13 %
Azúcares4 g6 gremove
Fibra alimentaria5 g8 g33 %
Proteína12 g18 gremove