Receitas deNádia Brazão

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Panqueca Low carb - Côco

Terça-feira, 29 de Agosto de 2017
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Tempo total
5 minutos
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Tempo de preparação
5 minutos
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Porções
1

Panqueca ligeira, ideal para o pequeno almoço ou lanches.

Ingredientes
ou1 colher de sopa de farinha de côco
ou1 colher de sopa de côco ralado
ou1 ovo de galinha bio
ou1 colher de café de fermento
ou1 colher de sopa de uma bebida vegetal (sabor à escolha: amendôa, avelã, côco)
Preparação
1.
Misturar o ovo com a bebida vegetal, e em seguida a farinha e o côco em pó.
2.
Levar à frigideira em lume branco em óleo de côco ou azeite.
3.
Sugestões de toppings: kiwi, mirtilos, frambosas, morango ou xarope de tâmaras ou agave.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (77 g)% DR
Energia207 kcal160 kcal8 %
Proteína8 g6 g12 %
H. Carbono6 g5 g2 %
Açúcares3 g2 g3 %
Gordura16 g13 g18 %
Gorduras saturadas11 g8 g42 %
Fibra alimentar3 g3 g11 %
Sódio741 mg572 mg24 %