Naylla Pereira de Mazzi

Naylla Pereira de Mazzi

Nutricionista · CRN3 - 44233

“Toda vez que você honra sua fome, esse único ato de colocar comida na sua boca é reconstruir a confiança mais uma vez.” – Evelyn Tribole

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About me

Sobre mim

Nutricionista formada no ano de 2014 pela UNIMAR - Faculdade de Marília
Pós-graduada e especializada em Fisiologia do exercício e nutrição no esporte, pela UNIRP (Centro Universitário de Rio Preto) - 2017
Atuante na área de emagrecimento e hipertrofia muscular, oferecendo maior suporte na área esportiva e de suplementação nutricional.

Pra mim a nutrição vai além:
É aprender que comer aquilo que nos faz bem pode e DEVE ser prazeroso!
É aprender que quanto mais próximo da sua forma natural, melhor o alimento será pra nós!
É entender que ao contrário do que você pode já ter ouvido por aí, nenhum alimento em sua forma natural será totalmente ruim ou totalmente a salvação de todos os males do universo! Variedade é fundamental!
E é aprender que exceções podem sim existir! Desde que sejam realmente exceções e que VALHAM a pena!
E o mais importante, é aprender a se nutrir, não só de alimentos, mas sim, de bons momentos com amigos e família, sem restrições negativas, tento prazer em cada segundo da nossa vida!

Workplace

Locais de Consulta

Promissão

Clinica Germani - Estética e Saúde

Av Pedro de Toledo

+55 14 3541 2221

Deixe a garrafa de leite de coco e a lata de creme de leite por várias horas na geladeira.

Coloque o leite de coco gelado em uma tigela e bata com um batedor ou com um garfo até ficar pastoso.

Adicione mais da metade da lata de creme de leite sem soro e reserve o restante.

Adicione o cacau e a estévia e continue batendo até a mousse ficar leve e fofa.

Cubra com coco ralado ou uma colherada de canela em pó de acordo com sua preferência.

Coloque frutas picadas da sua preferência e o restante do creme de leite se preferir.

Tempo de preparo: 10 minutos
Porções: 5

Em um processador, coloque 700 g de couve-flor limpa separada em buquês e pulse até ficar com aparência de grãos de arroz.

Em uma panela, em fogo médio coloque 1/2 colher (sopa) de azeite e refogue 1/2 colher (sopa) de alho picado e 1/2 xícara (chá) de cebola picada por aproximadamente 2 minutos.

Acrescente a couve-flor processada, 3/4 de xícara (chá) de água fervente e sal a gosto.

Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos ou até a água secar.

Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 40 minutos
Porções: 6