Receitas deNaylla Pereira de Mazzi

Nutricionista · CRN3 - 44233

“Toda vez que você honra sua fome, esse único ato de colocar comida na sua boca é reconstruir a confiança mais uma vez.” – Evelyn Tribole

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Bolo integral de cacau - sem lactose

Terça-feira, 05 de Março de 2019
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Tempo de preparo
1 hora
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Porções
18
Ingredientes
ou3 Xícaras de farinha de trigo integral (300 g)
ou2 xícaras de chá cheias de açúcar mascavo (340 g)
ou1 xícara de chá de cacau, pó seco, sem adoçante (86 g)
ou100 gramas de óleo de canola
ou1 xícara de chá de bebida, água de torneira (237 g)
ou3 unidades de ovo de galinha cru (234 g)
ou2 colheres de sopa de fermento químico em pó (20 g)
Modo de preparo
1.
Misture os ingredientes secos primeiro, exceto o fermento. Acrescente os ingredientes líquidos e por último, o fermento.
2.
Preaqueça o forno a 200ºC.
3.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
4.
Sugestão de cobertura: Lascas de amêndoas, chocolate em pó polvilhado.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (73 g)% DDR
Energia280 kcal205 kcal10 %
Carboidratos44 g32 g11 %
Proteína7 g5 g6 %
Gordura11 g8 g14 %
Gorduras saturadas2 g1 g5 %
Fibra alimentar2 g2 g7 %
Sódio192 mg140 mg6 %