Receitas deNaylla Pereira de Mazzi

Nutricionista · CRN3 - 44233

“Toda vez que você honra sua fome, esse único ato de colocar comida na sua boca é reconstruir a confiança mais uma vez.” – Evelyn Tribole

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Mousse de chocolate

Quarta-feira, 06 de Março de 2019
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Tempo de preparo
10 minutos
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Porções
5
Ingredientes
ou1 garrafa de leite de coco (200 g)
ou1 lata de creme de Leite (300 g)
ou3 colheres de sopa de cacau em pó (16 g)
ou1 pacote individual de adoçante a base de stévia (3 g)
Modo de preparo
1.
Deixe a garrafa de leite de coco e a lata de creme de leite por várias horas na geladeira. Coloque o leite de coco gelado em uma tigela e bata com um batedor ou com um garfo até ficar pastoso. Adicione mais da metade da lata de creme de leite sem soro e reserve o restante. Adicione o cacau e a estévia e continue batendo até a mousse ficar leve e fofa. Cubra com coco ralado ou uma colherada de canela em pó de acordo com sua preferência. Coloque frutas picadas da sua preferência e o restante do creme de leite se preferir.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (104 g)% DDR
Energia215 kcal223 kcal11 %
Carboidratos7 g7 g2 %
Proteína2 g2 g3 %
Gordura21 g22 g40 %
Gorduras saturadas14 g15 g67 %
Fibra alimentar2 g2 g6 %
Sódio35 mg37 mg2 %