Brócoli con patatas

Ingredientes

o1 cuchara sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1 unidad grande de patata, cruda (370 g)

o1 guarnición de brécol, crudo (200 g)

Método de preparación

Introducir en una cazuela un poco de agua con sal y poner la patata partida en dos.

Cuando la patata esté casi lista, hierve el brócoli unos 5 minutos.

Escurre bien las patatas y el brócoli.

OPCIONAL: Saltea en una sartén con un poco de pimienta. Sírvelo regado con un hilo de aceite de oliva extra.

Información nutricional

Recetas de NICOLAS PIEDRAFITA PÁEZ