Recetas de NICOLAS PIEDRAFITA PÁEZ

Dietista-Nutricionista · GA00105

Un estilo de vida saludable

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Guacamole

domingo, 16 de septiembre de 2018
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Porciones
2
Ingredientes
o20 gramos de tomate maduro, crudo MUY PICADITO
o20 gramos de cebolla blanca, cruda
o40 gramos de limón, crudo
o1 unidad mediana de aguacate, crudo (190 g)
Método de preparación
1.
Mezclar todo muy bien hasta formar una pasta y servir.
2.
Juntar todo y exprimir el limón.
3.
Pelar el aguacate, picar muy fino y añadir a los ingredientes anteriores.
4.
Picar muy finos la cebolla y el tomate.
5.
Picar un poco de cilantro fresco.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (97 g)% DDR
Energía69 kcal67 kcal3 %
Proteína1 g1 g2 %
H. Carbono1 g1 g0 %
Azúcares1 g1 g1 %
Grasa6 g6 g8 %
Grasas saturadas1 g1 g6 %
Fibra alimentaria2 g2 g7 %
Sodio6 mg6 mg0 %