Name: Pavo salteado con verduras y arroz.
Yield: 765.3 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 1 cucharada sopera de salsa de soja (13 g); 1 guarnición de calabacín, crudo (160 g); 1 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo (150 g); 1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g); 2 porciones individuales de pavo, sin piel, crudo (250 g); 5 cucharadas soperas de arroz integral, hervido (100 g); 1 guarnición de brécol, crudo (200 g)

Ingredientes

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1 cucharada sopera de salsa de soja (13 g)

o1 guarnición de calabacín, crudo (160 g)

o1 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo (150 g)

o1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g)

o2 porciones individuales de pavo, sin piel, crudo (250 g)

o5 cucharadas soperas de arroz integral, hervido (100 g)

o1 guarnición de brécol, crudo (200 g)

Método de preparación

Añadir las verduras y saltear también a fuego fuerte durante cuatro minutos.

Saltear el pavo a fuego fuerte durante tres minutos y reservar.

Reincorporar el pavo y la salsa de soja, saltear durante unos segundos y listo para comer.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (765 g)	% DDR
Energía	57 kcal	434 kcal	22 %
Proteína	6 g	44 g	89 %
H. Carbono	4 g	32 g	12 %
Azúcares	2 g	13 g	15 %
Grasa	2 g	13 g	18 %
Grasas saturadas	0 g	3 g	14 %
Fibra alimentaria	1 g	8 g	32 %
Sodio	96 mg	735 mg	31 %

Recetas deNICOLAS PIEDRAFITA PÁEZ

Un estilo de vida saludable

Pavo salteado con verduras y arroz.

domingo, 16 de septiembre de 2018