Ingredientes
ou3 Ovos
ou1 Maça média com casca
ou1 Xícara de açúcar mascavo
ou2 Xícaras de farinha integral
ou1 Xícara de amendoim, torrado sem sal
ou1/2 Xícara de óleo
ou1 Colher de sopa de bicarbonato de sódio
ou1 Colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
1.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma assadeira untada com óleo e farinha. 2.
Leve ao forno aquecido a 180 ºC por cerca de + ou - 30 minutos. Após assado, polvilhe uma mistura de açúcar e amendoim. Se preferir, você pode usar forminhas de cupcake.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 322 kcal | 16 % |
| Carboidratos | 46 g | 15 % |
| Proteína | 7 g | 10 % |
| Gordura | 12 g | 22 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 10 % |
| Fibra alimentar | 4 g | 17 % |
| Sódio | 701 mg | 29 % |
