Receitas deAlliny Back Casero

Nutricionista · CRN2 9784P

Nutrição não é sobre quanto de peso se perde, mas quanto de vida se ganha 🍀

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Molho de Tomate Caseiro

Domingo, 23 de Fevereiro de 2020
Ingredientes
ou2 kg de tomate maduro cortado ao meio,sem semente
ou1 Cebola média
ou3 dentes de alho amassados
ouManjericão a gosto
ouSal e tempero a gosto
ou3 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
1.
toma
2.
toma
3.
Numa panela, coloque 2 kg de tomate maduro sem sementes e deixe até amolecer.
4.
Depois, passe pelo passador de legumes ou numa peneira.
5.
Leve ao fogo 6 colheres (sopa) de azeite e refogue 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho amassados.
6.
Junte o tomate processado e os temperos.
7.
Cozinhe por 15 min em fogo baixo.
8.
Acerte o sal e finalize com o manjericão a gosto.
Informação nutricional
Por 100 g% DDR
Energia21 kcal1 %
Carboidratos4 g1 %
Proteína1 g1 %
Gordura0 g1 %
Gorduras saturadas0 g0 %
Fibra alimentar1 g5 %
Sódio35 mg1 %