Receitas deDra Caroline Damato

Nutricionista · 20021005120

O equilíbrio alimentar personalizado e a autoestima elevada é capaz de fazer milagres. Basta crer e tudo se realizará!

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Pão de batata

Quinta-feira, 13 de Dezembro de 2018
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Tempo de preparo
45 minutos
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Porções
20

Café da manhã

Ingredientes
ou4 unidades médias de batata-inglesa cozidas e amassadas (560 g)
ou2 copos americanos de polvilho azedo
ou2 copos americanos de polvilho doce
ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)
ou1/2 copo americano de água
ou1/2 copo americano de óleo de canola
ouSal, orégano, manjericão e outros temperos a gosto
Modo de preparo
1.
Misture as batatas, o ovo, os temperos e, por último, os polvilhos.
2.
Aqueça a água e o óleo juntos e acrescenta à massa. Sove com as mãos.
3.
Faça bolinhas e coloque-as em uma assadeira (não precisa untar). Leve para assar em forno médio por aproximadamente 20 minutos. Dica: depois de esfriar pode ser congelado.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (82 g)% DDR
Energia261 kcal214 kcal11 %
Carboidratos49 g40 g13 %
Proteína1 g1 g2 %
Gordura7 g5 g10 %
Gorduras saturadas1 g1 g2 %
Fibra alimentar1 g1 g3 %
Sódio9 mg7 mg0 %