Receitas deDra Caroline Damato

Nutricionista · 20021005120

O equilíbrio alimentar personalizado e a autoestima elevada é capaz de fazer milagres. Basta crer e tudo se realizará!

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Pão de iogurte

Segunda-feira, 17 de Dezembro de 2018
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Tempo de preparo
50 minutos
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Porções
10

Café da manhã

Ingredientes
ou8 colheres de sopa de farinha de arroz (136 g)
ou1 colher de sopa de semente de linhaça moídas (10 g)
ou1 colher de sopa de leite em pó (opcional)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 colher de sopa de manteiga (14 g)
ou2 colheres de sopa de óleo, vegetal
ou1 colher de sopa de semente de gergelim
ou1 colher de sopa rasa de fermento em pó
ou1 unidade média de iogurte natural desnatado (200 g)
ouSal a gosto
ouÁgua ( o suficiente) para dar o ponto
Modo de preparo
1.
Misture primeiro os ingredientes secos, depois os demais. Bata a mão ou na batedeira e adicione água, aos poucos, até obter o ponto da massa de bolo.
2.
Coloque a massa em uma forma de pão, previamente untada e enfarinhada, e leve o forno alto por 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia seco.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (46 g)% DDR
Energia246 kcal113 kcal6 %
Carboidratos31 g14 g5 %
Proteína4 g2 g3 %
Gordura12 g5 g10 %
Gorduras saturadas3 g2 g7 %
Fibra alimentar1 g1 g2 %
Sódio317 mg145 mg6 %