Receitas deDra Caroline Damato

Nutricionista · 20021005120

O equilíbrio alimentar personalizado e a autoestima elevada é capaz de fazer milagres. Basta crer e tudo se realizará!

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Pão três sementes

Sábado, 22 de Dezembro de 2018
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Tempo de preparo
45 minutos
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Porções
10

Café da manhã

Ingredientes
ou200 gramas de farinha de arroz, branco
ou3 colheres de sopa de polvilho azedo
ou1 colher de sopa de fermento em pó
ou1 colher de chá de sal ou à gosto
ou2 colheres de sopa de semente de linhaça
ou2 colheres de sopa de gergelim branco
ou1 colher de sopa de semente de chia
ou3 colheres de sopa de óleo
ouÁgua (o suficiente) para dar o ponto
Modo de preparo
1.
Misture as farinhas, o fermento, o sal e as sementes.
2.
Na batedeira, acrescente o óleo aos ingredientes secos. Adicione água, aos poucos, até obter o ponto de massa de bolo. Bata por 2 minutos.
3.
Coloque a massa em uma forma de pão, previamente untada e enfarinhada, e leve ao forno alto por 25 minutos ou até que fique moreninho. Espere esfriar antes de servir.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (35 g)% DDR
Energia417 kcal147 kcal7 %
Carboidratos58 g20 g7 %
Proteína6 g2 g3 %
Gordura19 g7 g12 %
Gorduras saturadas3 g1 g4 %
Fibra alimentar5 g2 g7 %
Sódio621 mg219 mg9 %