Name: Pãozinho seca-barriga
Prep time: 15 min
Yield: 122 gramas
Ingredients: 2 colheres de sopa de farinha de coco peneirada; 2 colheres de copa de farinha "seca barriga"; 1 colher de chá cheia de farinha de arroz; 4 colheres de sopa de fermento em pó; Sal à gosto; Água ( o suficiente) para dar o ponto

Café da manhã

Ingredientes

ou2 colheres de sopa de farinha de coco peneirada

ou2 colheres de copa de farinha "seca barriga"

ou1 colher de chá cheia de farinha de arroz

ou4 colheres de sopa de fermento em pó

ouSal à gosto

ouÁgua ( o suficiente) para dar o ponto

Modo de preparo

Misture as farinhas, o fermento e sal a gosto.

Acrescente água aos poucos, até obter um mingau grosso.

Despeje a misture em um sanduicheira e ajeite com a colher, dando uma forma ovalada.

Ligue a máquina e tampe. Em 5 minutos ou quando a massa ficar moreninha, desligue. Dica: Acrescente temperos à gosto ou, para uma versão doce, troque o sal por açúcar e canela em pó.

A farinha "seca barriga" é um composto de fibras encontrado em casas de produtos naturais.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (61 g)	% DDR
Energia	114 kcal	69 kcal	3 %
Carboidratos	20 g	12 g	4 %
Proteína	1 g	1 g	1 %
Gordura	7 g	4 g	8 %
Gorduras saturadas	6 g	4 g	17 %
Fibra alimentar	2 g	1 g	5 %
Sódio	3685 mg	2248 mg	94 %

Receitas deClínica Damatto

ALIMENTAÇÃO E SAÚDE, ALÉM DA ESTÉTICA .

Pãozinho seca-barriga

sábado, 22 de dezembro de 2018