Receitas deDra Caroline Damato

Nutricionista · 20021005120

O equilíbrio alimentar personalizado e a autoestima elevada é capaz de fazer milagres. Basta crer e tudo se realizará!

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Hambúrguer de Abóbora com Aveia

Segunda-feira, 04 de Fevereiro de 2019
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Tempo de preparo
40 minutos
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Porções
4

Almoço

Ingredientes
ou4 xícaras de chá de abóbora japonesa sem casca
ou4 xícaras de chá de farelo de aveia sem glúten
ou3 colheres de sopa molho de soja sem glúten
ou3 colheres de sopa de cebolinha picada
ouPimenta do reino a gosto
ou2 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de preparo
1.
Preaqueça o forno a temperatura alta (200 °C).
2.
Cozinhe a abóbora no vapor até que ela fique bem macia e amasse com um garfo.
3.
Misture todos os outros ingredientes e separe em 4 partes, formando uma bola com as mãos. Feito isso, achate as laterais de cada um, moldando-os no formato de um hambúrguer.
4.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos ou até que esteja firme e dourado.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (1 g)% DDR
Energia128 kcal1 kcal0 %
Carboidratos29 g0 g0 %
Proteína8 g0 g0 %
Gordura5 g0 g0 %
Gorduras saturadas1 g0 g0 %
Fibra alimentar7 g0 g0 %
Sódio335 mg3 mg0 %