Name: Omelete de Claras com Legumes
Prep time: 15 min
Yield: 253.4 gramas
Ingredients: 100 gramas de claras de ovos; 50 gramas de abobrinha ralada; 50 gramas de cenoura ralada; 50 gramas de alho poró picado; Sal a gosto; Pimenta branca a gosto

Almoço

Ingredientes

ou100 gramas de claras de ovos

ou50 gramas de abobrinha ralada

ou50 gramas de cenoura ralada

ou50 gramas de alho poró picado

ouSal a gosto

ouPimenta branca a gosto

Modo de preparo

Preaqueça uma frigideira antiaderente. Misture todos os ingredientes em um refratário.

Acrescente uma concha cheia da mistura na frigideira e deixe dourar dos dois lados. Sirva quente.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (253 g)	% DDR
Energia	44 kcal	111 kcal	6 %
Carboidratos	5 g	12 g	4 %
Proteína	5 g	13 g	17 %
Gordura	1 g	2 g	3 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	1 %
Fibra alimentar	1 g	3 g	13 %
Sódio	161 mg	408 mg	17 %

Receitas deClínica Damatto

ALIMENTAÇÃO E SAÚDE, ALÉM DA ESTÉTICA .

Omelete de Claras com Legumes

quarta-feira, 06 de fevereiro de 2019