Receitas de Dra Caroline Damato

Nutricionista · 20021005120

O equilíbrio alimentar personalizado e a autoestima elevada é capaz de fazer milagres. Basta crer e tudo se realizará!

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Torta de Frango com Legumes

Domingo, 26 de Maio de 2019
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Tempo de preparo
40 minutos
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Porções
1

Jantar

Ingredientes
ou4 ovos
ou1/2 xícara de chá de óleo
ou1/2 xícara de chá de leite
ou2 xícaras de chá de farinha de arroz
ouSal a gosto
ouRecheio - 1 peito de frango cozido e desfiado
ou3 cenouras cortados em cubos
ou2 chuchus cortados em cubos
ou5 ramos de brócolis picados
ou2 tomate picados
ou2 cebolas picadas
ouSal, salsa e cebolinha picados a gosto
Modo de preparo
1.
Recheio - Refogue a cebola, acrescente os tomates, os temperos, os legumes, o frango desfiado e cozinhe até ficar tudo bem macio e reserve.
2.
Massa - Bata os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Coloque a metade da massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de arroz. Espalhe o recheio sobre a massa, acrescente o restante da massa e leve ao forno para assar em temperatura médio (180 °C) até ficar douradinha.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (2276 g)% DDR
Energia133 kcal3028 kcal151 %
Carboidratos15 g349 g116 %
Proteína4 g100 g134 %
Gordura6 g137 g249 %
Gorduras saturadas1 g27 g122 %
Fibra alimentar1 g29 g115 %
Sódio119 mg2701 mg113 %