Receitas deDra Caroline Damato

Nutricionista · 20021005120

O equilíbrio alimentar personalizado e a autoestima elevada é capaz de fazer milagres. Basta crer e tudo se realizará!

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Biscoitos de Amendoim

Quinta-feira, 30 de Maio de 2019
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Tempo de preparo
45 minutos
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Porções
30

Doces

Ingredientes
ou1/2 xícara de chá de açúcar
ou1 colher de sopa de manteiga
ou1 colher de sopa de óleo
ou1 ovo
ou1 xícara de chá de amendoim torrado e moído
ou1 xícara de chá de amido de milho
ou1 xícara de chá de farinha de arroz
ou2 colheres de sopa de semente de linhaça moída
ou1 colher de fermento em pó
Modo de preparo
1.
Agregue todos os ingredientes com as mãos até a massa ficar com consistência para moldar.
2.
Faça bolinhas nas mãos e coloque-as em um tabuleiro antiaderente ou ligeiramente untado. Achate cada bolinha com um garfo.
3.
Leve para assar em forno alto por 15 minutos ou faça o teste: levante um biscoito e, se estiver moreninho por baixo, já pode retirar do forno. Não se preocupe se eles estiverem ainda moles, porque os biscoitos endurecem depois que esfriam.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (19 g)% DDR
Energia394 kcal75 kcal4 %
Carboidratos62 g12 g4 %
Proteína5 g1 g1 %
Gordura14 g3 g5 %
Gorduras saturadas5 g1 g4 %
Fibra alimentar2 g0 g2 %
Sódio124 mg24 mg1 %