Receitas deDra Caroline Damato

Nutricionista · 20021005120

O equilíbrio alimentar personalizado e a autoestima elevada é capaz de fazer milagres. Basta crer e tudo se realizará!

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Bolo com calda de Limão

Quinta-feira, 27 de Junho de 2019
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Tempo de preparo
45 minutos
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Porções
12

Doces

Ingredientes
ou250 gramas de manteiga sem sal amolecida
ou250 gramas de açúcar
ou250 gramas de farinha de arroz integral
ou2 colheres de chá de fermento em pó
ou4 ovos
ouRaspas e suco de 1 limão-siciliano
ouManteiga (o suficiente) para untar
ouCalda de limão: raspas e suco de 2 limões-sicilianos
ou200 ml de creme de Leite fresco
ou100 gramas de açúcar cristal
Modo de preparo
1.
Unte e forre com papel-manteiga uma forma média retangular.
2.
Misture todos os ingredientes do bolo, no processador ou manualmente, até a massa ficar leve e fofa.
3.
Coloque a mistura na assadeira e leve-a ao forno preaquecido em temperatura média (180 °C) por 35 minutos ou até dourar e firmar. Tire do forno e deixe esfriar.
4.
Desenforme. Faça furos em toda a superfície do bolo. Misture os ingredientes da calda e despeje sobre o bolo. Para enriquecer o paladar, você pode também decorar o bolo com raspas de limão-siciliano.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (113 g)% DDR
Energia358 kcal405 kcal20 %
Carboidratos41 g47 g16 %
Proteína3 g4 g5 %
Gordura21 g24 g43 %
Gorduras saturadas12 g13 g60 %
Fibra alimentar1 g1 g4 %
Sódio100 mg113 mg5 %