Ingredientes
ou2 chuchus cortados em cubos
ou2 cenouras cortadas em rodelas
ou2 batatas cortadas em cubos
ou1 maço de couve picada
ou1/3 de repolho picado
ou3 tomates picados
ou1 cebola picada
ou2 dentes de alho amassados
ou1 colher de sobremesa de óleo de canola
ouSal à gosto
ou300 gramas de peito de frango cortados em cubos
Modo de preparo
1.
Refogue o alho e a cebola no óleo. Doure o frango. Junte os demais ingredientes, menos o repolho. Acrescente água suficiente para cozinhar os legumes e formar um caldo. Deixe cozinhar. Quando os legumes estiverem quase cozidos acrescente o repolho e cozinhe por mais 5 minutos.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 71 kcal | 4 % |
| Carboidratos | 7 g | 2 % |
| Proteína | 7 g | 10 % |
| Gordura | 2 g | 3 % |
| Gorduras saturadas | 0 g | 1 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 6 % |
| Sódio | 22 mg | 1 % |
