Ingredientes
ou2 xícaras de chá de suco de laranja coado
ou3 xícaras de chá de farinha de trigo
ou3 colheres de sobremesa de fermento em pó
ou1 xícara de óleo de canola ou similiar
ou3 unidades de ovo de galinha (135 g)
ou2 xícaras de chá cheias de açúcar (340 g)
Modo de preparo
1.
Bata o açúcar, o óleo e as gemas de ovo até obter um creme claro
Continue batendo e misture alternadamente aos poucos o suco, a farinha e o fermento
À parte bata as claras em neve
Misture a massa às claras batidas em neve até obter uma massa homogênea
Unte uma forma ou tabuleiro com óleo e farinha
Despeje a massa pronta no tabuleiro
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente meia hora ou até o ponto que espetando no centro do bolo um garfo, saia seco
Informação nutricional
Por 100 g | % DDR | |
---|---|---|
Energia | 226 kcal | 11 % |
Carboidratos | 50 g | 17 % |
Proteína | 5 g | 6 % |
Gordura | 2 g | 4 % |
Gorduras saturadas | 0 g | 2 % |
Fibra alimentar | 3 g | 12 % |
Sódio | 232 mg | 10 % |