Receitas deDra Caroline Damato

Nutricionista · 20021005120

O equilíbrio alimentar personalizado e a autoestima elevada é capaz de fazer milagres. Basta crer e tudo se realizará!

Arrow
Printer

Salada de Agrião com Frango

Sexta-feira, 04 de Agosto de 2017
Ingredientes
ou2 unidades de peito de frango
ou1 unidade pequena de laranja (90 g)
ou100 gramas de agrião
ou1 xícara de chá de semente de gergelim
ou1 colher de sopa de molho de soja
ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)
ouSal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
1.
Comece esta salada de agrião por juntar todos os ingredientes necessários. Corte os peitos de frango em tiras e tempere com o gengibre, o alho em pó, a pimenta do reino e o sal. Reserve. Em uma taça coloque, o agrião e a laranja cortada em cubos pequenos. Coloque o azeite em uma frigideira e leve as tiras de peito de frango a cozinhar, até ficar dourado. Em uma outra frigideira, coloque o molho de soja, as sementes e deixe cozinhar até o molho reduzir. Junte o frango cozinhado e as sementes com o molho de soja ao agrião com a laranja. Misture tudo muito bem e está pronta a sua salada de agrião! Delicie-se com esta maravilha.
Informação nutricional
Por 100 g% DDR
Energia226 kcal11 %
Carboidratos6 g2 %
Proteína13 g18 %
Gordura18 g33 %
Gorduras saturadas3 g13 %
Fibra alimentar4 g15 %
Sódio504 mg21 %