Receitas deDra. Roberta Santos

Nutricionista · CRN-GO 6549

Juntos estaremos em busca de uma vida saudável através da Reeducação Alimentar.

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Bolinho de cacau

Sábado, 01 de Setembro de 2018
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Tempo de preparo
1 hora
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Porções
14
Ingredientes
ou1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (49 g)
ou1/2 xícara de chá de farelo de aveia (110 g)
ou1 xícara de cacau em pó 100%
ou1 xícara de açúcar, mascavo (220 g)
ou1/2 xícara de chá de óleo vegetal, coco (109 g)
ou3 unidades de ovo de galinha (135 g)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
ou1 xícara de água quente
Modo de preparo
1.
Em um recipiente peneire a farinha de trigo, o farelo de aveia, o cacau e o açucar mascavo.
2.
Acrescente o óleo, os ovos e a água quente. misture até formar uma massa homogênea.
3.
Coloque o fermento em pó e mexa devagar.
4.
Distribuir a massa em forminhas de cupcake
5.
Assar em forno médio por aproximadamente 25 minutos
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (68 g)% DDR
Energia237 kcal162 kcal8 %
Carboidratos30 g20 g7 %
Proteína3 g2 g2 %
Gordura13 g9 g16 %
Gorduras saturadas10 g7 g30 %
Fibra alimentar1 g0 g2 %
Sódio127 mg86 mg4 %