Receitas deDra. Roberta Santos

Nutricionista · CRN-GO 6549

Juntos estaremos em busca de uma vida saudável através da Reeducação Alimentar.

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Bolo de Maçã

Sábado, 01 de Setembro de 2018
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Tempo de preparo
1 hora
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Porções
12
Ingredientes
ou3 unidade média de maçã (390 g)
ou3 unidades de ovo de galinha (135 g)
ou1/2 xícara de óleo de sua preferência
ou1/2 xícara de chá cheia de açúcar OU 1 xícara de uvas passas
ou2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo, integral ou não
ou1 colher de sopa de condimento, canela, pó (8 g)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
Modo de preparo
1.
Bater no liquidificador 2 maçãs, os ovos o açucar (ou uvas passas) e o óleo
2.
Em um recipiente acrescente a farinha de trigo e a canela em pó, misture até formar uma massa homogênea
3.
Adicione 1 maça picada em cubinhos e o fermento, misture devagar.
4.
Colocar a massa em uma assadeira redonda de furo no meio, untada.
5.
Assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (93 g)% DDR
Energia277 kcal257 kcal13 %
Carboidratos43 g40 g13 %
Proteína4 g4 g5 %
Gordura10 g10 g17 %
Gorduras saturadas2 g2 g8 %
Fibra alimentar2 g2 g6 %
Sódio104 mg96 mg4 %